quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Comigo - Ninguém - Pode




                  O Comigo - Ninguém - Pode também conhecido como aninga - do - Pará, cujo nome científico é Dieffenbachia picta Schott. É uma planta da família das Araceae muito apreciada como ornamental de interiores, dada a sua tolerância à baixa luminosidade ambiente e baixa umidade relativa do ar. Produz grandes folhas variegadas, com vários tons de verde e amarelo, lustrosas e duradouras, o que o torna muito interessante em decoração de interiores. Em algumas regiões do mundo, a sua popularidade como planta doméstica é acrescida devido à fama que a planta leva de "espantar o mau-olhado e maus-espíritos."
           É uma planta de alta toxidade porém não há relatos conclusivos sobre a origem da toxidade da comigo ninguém pode, mas alguns estudos dão conta de que há alto nível de cristais de oxalato de cálcio e enzima proteolítica, denominada dumbcaína, na seiva da planta. Esses cristais apresentam-se na forma de ráfides (agulhas), e estão contidos dentro de células ejetoras denominadas idioblastos. Acredita-se que os idioblastos compreendem um fator essencial para a toxicidade dessas plantas, visto que tais células, através de pressão osmótica, ejetam as ráfides com uma força surpreendente, fazendo com que os cristais perfurem e penetrem nos tecidos. Sem a força ejetora dos idioblastos, a simples presença das ráfides de oxalato de cálcio e das enzimas proteolíticas não seria suficiente para desencadear a toxicidade. Assim sendo, admite-se atualmente que os efeitos tóxicos provocados por essas espécies são resultantes da ação combinada de diversos fatores.
           Para aquele que teve contato com a planta existe um tratamento que consiste na lavagem gástrica e medidas provocadas de vômitos realizadas com muito cuidado em virtude dos efeitos irritantes da planta. O tratamento é sintomático, incluindo administração de demulcentes (clara de ovos, óleo de oliva), bochechos com soluções de hidróxido de alumínio, antiespasmódicos e analgésicos e anti-histamínicos. Nos casos mais graves convém administrar corticosteróides. 
          Embora seja uma espécie perigosa, a comigo ninguém pode não deve ser condenada ao extermínio. Quem tiver crianças ou animais em casa basta colocá-la em ambiente de difícil acesso, minimizando assim o perigo de intoxicação.


quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Comer muito doce causa Diabetes?




Quem nunca ouviu falar que comer muito doce causa diabetes?






Em primeiro lugar é importante entender um pouco mais da doença. A diabetes é um nome dado a um grupo de distúrbios metabólicos que resultam em níveis elevados de glicose no sangue.  A glicose é uma molécula simples de carboidrato que fornece energia para o funcionamento celular. A maioria dos carboidratos é composto por três monossacarídeos: frutose, galactose e glicose, que estão presentes em diferentes alimentos, desde frutas até cereais. A glicose é a única molécula que pode nos fornecer energia, e a frutose e a galactose necessitam ser transformadas em glicose pelo fígado.   
Após uma refeição, é ingerida uma grande quantidade de glicose, frutose e galactose, o que aumenta a glicemia (concentração de glicose no sangue). Sempre que há um aumento da glicemia, o pâncreas libera a insulina, um hormônio que tem a capacidade de fazer com que a glicose entre nas células do corpo e estimular o armazenamento da glicose no fígado para que, em momentos de necessidade, o corpo tenha uma fonte de glicose que não dependa da alimentação. Essas duas ações da insulina derrubam rapidamente a glicemia, fazendo com que suas taxas se normalizem.
Portanto, a diabetes é uma doença que cursa uma dificuldade do organismo de abaixar os níveis de glicose no sangue, mantendo-os sempre acima do normal. Isso pode ocorrer por falta de insulina, ou por uma incapacidade das células de reconhecerem a presença da mesma, ou seja, há insulina mas ela não consegue colocar a glicose para dentro da célula.
Ao contrário do que pensam, a ingestão exagerada de doces não causa Diabetes. É claro que tudo que é consumido em excesso faz mal, mas as principais causas da doença são: histórico familiar, sedentarismo e obesidade. Assim, quem tem uma capacidade normal para processar carboidratos organismo, não corre o risco de desenvolver essa doença. Entretanto, se a ingestão de doces levar à obesidade aumenta a chance se desenvolver a Diabetes.